白果肚片汤(白果肚片汤的做法)

步骤1

准备食材:猪肚200克、白果100克,姜1块、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、枸杞10克。

步骤2

起锅烧水,将猪肚洗净,放入锅内,焯水后切条备用。

步骤3

白果去除外壳,用清水泡10分钟备用。

步骤4

姜切片。

步骤5

砂锅内倒入适量清水,煮沸,放入肚片、姜片、白果、枸杞大火烧开,转小火继续煮40分钟。

步骤6

然后加入胡椒粉、盐调味。

步骤7

最后撒上葱花即可。

 
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