步骤1
准备食材：酒糟100克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙。
步骤2 鸡蛋搅散备用。 步骤3 枸杞浸泡10分钟。 步骤4 首先起锅烧水，水热倒入酒糟、枸杞大火煮沸。 步骤5 然后淋入鸡蛋液，倒入白糖搅拌均匀。 步骤6 小火熬煮5分钟。 步骤7 最后盛入碗中即可。
酒酿蛋的做法 红小豆酒酿蛋的做法
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