食用灵芝能抗疲劳吗？

　　经常服食灵芝的人不容易感冒、过敏、疲劳、怕冷或怕热，不容易生病，或生病后康复较快，这与灵芝扶正固本、平衡阴阳，保持身体的稳态健康是密切相关的。近期有网友咨询耕种帮：食用灵芝能抗疲劳吗？为什么食用灵芝能抗疲劳？以下就做简单介绍，供网友们参考。 

　　张安民等报道了灵芝液对运动员抗疲劳作用及对血中超氧化物歧化酶（SOD)、过氧化氢酶（CAT)、过氧化脂质（LPO）的影响。通过对动物基础实验研究和对运动员训练的应用研究，证实灵芝液能明显提高机体血红蛋白含量及耐疲劳能力，能加速血乳酸的清除，加强血液中SOD和CAT的活力，抑制血中LPO增高，从而揭示灵芝能抗疲劳。

　　针对灵芝在增加运动持久力的功效评估，科学家曾做过以下实验：将小鼠放在旋转或行走器中，观察其长期奔跑时身体的持久力。经过30天的累计结果显示，每日喂食灵芝水溶液的小鼠，不论雄性或雌性，在跑旋转笼时，比对照组的小鼠可多跑1.2倍的距离；放在行走器上则多出1.1倍。将此项实验套用在大鼠身上，得到的结果是服用灵芝组优于对照组。这个研究显示：灵芝能明显增强动物在运动状态下的持久力，推测其原因应与灵芝提升心肺功能、促进血液循环有很大的关系。证明灵芝可增强身体运动时的耐力和持久力。

　　人在剧烈运动和高海拔环境中，会快速燃烧氧气，造成细胞急性缺氧，进而引发疲劳，身体处于暂时性缺氧状态，出现眩晕、头痛、疲倦、恶心、呼吸急促、脉搏加速等症状。经科学研究证实，无论是以注射肾上腺素或是将小鼠置于低压舱的环境，使其陷入暂时性缺氧状态，再给予灵芝制剂，结果均显示：灵芝能提高小鼠抗急性缺氧的能力达30%以上，并可在窒息性缺氧状态中，使其存活时间延长20分钟以上，因此，灵芝能提高细胞暂时缺氧的耐受力，可降低身体的疲劳感。科学家以469人做实验，在上山前每日给予服用灵芝菌丝片或灵芝舒心片，结果这些受试者由平地进入高山时的发病率显著下降，97.5%的人没有出现任何高山症状。另一项以978名军人进行的类似实验也发现，83%没有出现头痛，96%不会恶心欲吐。

　　灵芝确实能增强运动员的耐力和克服疲劳的能力，亦能协助人体应对突然的缺氧状态。因此，灵芝可作为运动员的补品。

　　在大量实验研究中发现，多次灌胃给予灵芝酊和灵芝液（10克/千克）及一次腹腔注射灵芝发酵液（10毫升/千克）、灵芝菌丝液（5毫升/千克）均能显著提高小鼠耐受常压缺氧的能力。腹腔注射灵芝液还能显著提高预先皮下注射异丙肾上腺素的小鼠耐受急性缺氧的能力，这表明在组织耗氧量增加、对缺氧耐受力降低的情况下，灵芝仍能提高机体对缺氧的耐受能力。口服或腹腔注射灵芝浓缩液还能明显增强小鼠耐受低气压-77.84~-76.45千帕（即-560~-550毫米汞柱）缺氧的能力。如湖南医药工业研究所对从灵芝发酵液中提取出的氨洗脱液的抗缺氧作用进行了深入的研究。发现腹腔注射灵芝氨洗脱液10毫升/千克（约1/20LD50）能提高小鼠抗低压舱（相当于11000米高度）缺氧耐力30%以上，还能显著提高小鼠抗窒息性缺氧的耐力，使小鼠平均存活时间延长20分钟左右。在此剂量条件下，灵芝氨洗脱液还能明显降低小鼠的耗氧量和死亡率。腹腔注射灵芝氨洗脱液20毫升/千克还可以使在低压舱缺氧状态下（相当于9500米高空）的大鼠心肌ATP含量较对照组增加61.9%。此结果指出，灵芝氨洗脱液部分是灵芝发酵液提高小鼠耐受缺氧能力的有效成分。腹腔注射发酵灵芝总碱（相当于0.23克生药/千克）能显著提高小鼠耐受低气压缺氧和常压缺氧的能力，并明显降低小鼠整体耗氧量。野生紫芝总提取物或醇提取物也有类似抗缺氧作用。陈文为等（1983）报告，灵芝液能增加健康人工红细胞（离体）和大鼠红细胞（整体）中2，3-二磷酸甘油酸（2，3-DPG）含量，并证实灵芝的这一作用与其中含有的腺苷有密切关系。已知2，3-DPG是人类和哺乳动物红细胞内糖酵解旁路的中间代谢物，是调节血红蛋白与氧亲合力的主要小分子物质。其含量增高，使氧合血红蛋白解离曲线右移，有利于外周毛细血管中氧合血红蛋白释放更多的氧，供组织细胞需氧代谢消耗。灵芝的这一作用有助于组织获得较多氧，增加机体的抗病能力。