沈阳，辽宁省的省会，有着悠久的历史。长期以来一直是北京的陪都，保留了很多清代饮食文化，包括满族饮食文化和清代宫廷饮食文化。这里有很多特色食物。你一定要尝尝饺子、冷面、李连贵熏肉蛋糕等等。
老边饺子扁饺子是沈阳著名的小吃。它于清朝道光年间传入沈阳。自成立以来已有160多年的历史。扁饺子用料考究，制作精美，造型独特，味道鲜美醇厚。中国著名的艺术大师侯林宝品尝了老饺子，并对老饺子大加赞赏。饭局上，他很高兴，写了八个字:边疆家园交子，天下第一。
冷面冷面是一种韩国特色面食。凉面的主要成分是荞麦和淀粉。制作时，将两种材料按比例放入沸水中烫一下，用适量的碱煮沸，然后放入冷水中冷却。然后各种时令蔬菜加狗肉，浇上香辣蒜蓉酱。非常好吃。西楼冷面是当地有名的餐馆。这里的冷面广受食客追捧。你不妨去沈阳尝一尝。李连贵熏肉饼李连贵腊肉呈棕红色，透明，肥而不腻，瘦而不柴，清香爽口，而大饼金黄，圆如满月，层层分离，外酥内软，口感浓郁。吃的时候，买内酱，葱丝，喝一碗小米绿豆大枣粥，比较有意思。
沈阳回头据说沈阳是清朝光绪年间一个叫金的人创造的。方法是将面粉揉成一团，用手压平、压平、压薄、填满，最后折成长方形，再将两端包紧。回顾沈阳当地的清真小吃，色泽金黄，味道鲜美，深受食客喜爱。朝鲜族打糕蛋糕是韩国人常见的特色小吃。饼是将泡好的糯米放在案板上，用木槌打成年糕的一种甜点。中间是豆沙馅的。味道香甜可口。总的来说，在沈阳很多韩国餐厅都可以吃到。
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